Ελιές πράσινες και μαύρες σε άλμη

Описание к видео Ελιές πράσινες και μαύρες σε άλμη

Εύκολος τρόπος να φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι ελιές.
Θα χρειαστείς φρεσκομαζεμένες ελιές, σκληρές, χωρίς σημάδια και δάκο. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις πράσινες είτε μαύρες, όποια ποικιλία σου αρέσει. Να γνωρίζεις μόνο ότι οι πράσινες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να γίνουν (περίπου 4-6 μήνες), σε αντίθεση με τις μαύρες που περίπου σε 2 μήνες είναι έτοιμες.
ΥΛΙΚΑ:
Ελιές
Αλάτι χοντρό
Ξυνό (κιτρικό οξύ για μαγειρική)
Νερό
Ηλιέλαιο

ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:
Μπουκάλια νερού ή χυμού με μεγάλο στόμιο
Χωνί
Μπολ μεγάλο
Κουτάλι σούπας
Κουταλάκι γλυκού

Комментарии

Информация по комментариям в разработке